Energiereep met noten en dadels, gezond en gemakkelijk!
Een gezond en gemakkelijk recept voor een heerlijke energiereep met noten en dadels.
Lente! Dus tijd om meer en meer naar buiten te gaan. Misschien zelfs lekker sporten in de buitenlucht? Voor deze sportievelingen hebben we een recept bedacht wat je de energie geeft voor welke uitdaging dan ook. Met dit keer YOGI TEA® Green Energy als hoofdrolspeler.
Deze YOGI TEA® bevordert de innerlijke alertheid en concentratie van onze ziel. Geconcentreerd en alert zijn zorgt voor een beter perspectief en bewustzijn. In dit vegan recept leggen we je stapsgewijs uit hoe je een gezonde energiereep maakt. Met maar een paar ingediënten en YOGI TEA® Green Energy creëer je een ernergieboost voor jezelf.
Ingrediënten voor 10 repen
Bereidingstijd: 15 minuten
Weektijd: 30 minuten
Afkoeltijd: 20 minuten
- 200 g gedroogde dadels zonder pit
- 2 theezakjes YOGI TEA® Green Energy
- 200 g amandelen
- 100 g cashewnoten
- 100 g walnoten
- 10 g pistachenoten
Voorbereiding
- Laat de dadels 30 minuten weken in heet water. Giet ze vervolgens af en laat ze goed uitlekken.
- Giet 60 ml kokend water op de YOGI TEA® Green Energy en laat deze 10 minuten trekken.
- Verwijder de theezakjes.
- Hak 2 el van de notenmix grof en zet dit even opzij.
- Doe de rest van de noten samen met de geweekte dadels en de thee in de keukenmachine of mixer en pureer middelfijn. Roer de gehakte noten erdoor en strijk de massa uit tot een rechthoek van ca. 1 cm dik.
- Zet deze vervolgens minstens 20 minuten op een koele plek en snijd er vervolgens repen van.
Wist jij dat? De biologische groene thee die gebruikt is in dit recept is afkomstig van een theeplantage van de Hunan Tea Company Limited uit China. De thee wordt geplukt door kleine boeren op hun biologische boerderijen, vervolgens op natuurlijke wijze gestoomd en de bladeren worden uitgerekt om een zeer delicate, uitgebalanceerde en heldere groene thee te produceren.
We nodigen je uit om meer recepten te ontdekken gemaakt met onze kostbare theemelanges. We hopen dat je geniet van dit stimulerende recept en zouden graag je resultaten zien, dus deel je foto's op onze sociale-mediakanalen
