L’ambizione alla sostenibilità di YOGI TEA®
Quello che decidiamo di fare o di consumare in un certo punto del mondo si ripercuote anche altrove; quello che facciamo oggi farà un’enorme differenza domani. Noi di YOGI TEA® siamo certi che il nostro contributo per il futuro e la nostra presenza nel mondo siano positivi e possano fare del bene. Abbiamo adottato un approccio sostenibile in ogni pensiero e in ogni azione, sempre. È con grande piacere che ti spieghiamo come abbiamo scelto di procedere.
Heal & Revive
100% biologico: perché biologico è meglio
Tutti gli ingredienti YOGI TEA® provengono al 100% da agricoltura biologica controllata e possiedono una certificazione specifica. Forse hai già uno stile di vita sano e sostenibile e acquisti già prodotti biologici. Ma facciamo comunque una riflessione mirata: Quali sono i vantaggi del biologico?
L’agricoltura ecologica presenta molteplici vantaggi, dato che risulta sostenibile sia per l’ambiente sia per la collettività.
- La terra ringrazia: l'agricoltura sostenibile assicura terreni sani ed equilibrati che non vengono sfruttati in modo eccessivo. Si previene l’inquinamento derivante, ad esempio, da pesticidi e fertilizzanti, e si garantisce una migliore ritenzione idrica del suolo.
- Meno emissioni, più biodiversità: dato che l’agricoltura biologica non fa ricorso a concimi sintetici, ha un’impronta di CO2 di gran lunga inferiore. Non adottando pesticidi, poi, assicura maggiore biodiversità rispetto all'agricoltura convenzionale.
- Niente tecnologia genetica: le ripercussioni di tale pratica non sono ancora prevedibili e i rischi di conseguenze nefaste sono elevati. Non a caso, l’agricoltura biologica vieta l’uso di organismi geneticamente modificati (OGM), come semi, piante e fertilizzanti. YOGI TEA® è e rimane anti-OGM.
L’agricoltura biologica rinuncia ai pesticidi a beneficio dell’ambiente e dell’uomo. Gli studi dimostrano che i pesticidi sono collegati a problemi per la salute.
La “biologicità” non è solo ecosostenibile e positiva per l’ambiente. È anche preziosa per la sostenibilità sociale delle regioni coinvolte, cosa da cui tutti possiamo trarre beneficio.
Empower & Enrich
Consolidamento delle aree di coltivazione
Operare in maniera sostenibile significa tenere sempre in considerazione il futuro e pensare e pianificare a lungo termine per il benessere di ecologia e società. Un atteggiamento che favorisce anche i nostri partner nei Paesi di coltivazione.
Insieme ai nostri partner in Sri Lanka, abbiamo lanciato un “Progetto vaniglia” di ampio respiro che aiuterà la popolazione locale per molti anni a venire. Oltre a fornire posti di lavoro a 25 persone che si occuperanno della vaniglia, il progetto garantisce fonti di reddito diverse: contratti di locazione a lungo termine per i terreni, commercio di piantine e vendita di fertilizzanti organici. Si prevede inoltre una collaborazione stabile, che consente agli agricoltori di pianificare gli introiti come mai prima d’ora.
Forniture sul lungo periodo
Poco per volta stiamo convertendo buona parte dei nostri acquisti di ingredienti in accordi a lungo termine con gli agricoltori. In questo modo, i nostri partner possono pianificare attività su più anni e investire in modo sostenibile in metodi di coltivazione diversi. Dal canto nostro, noi possiamo definire progetti comuni per migliorare la vita dei nostri partner e la sostenibilità dei loro – e dei nostri – prodotti.
Certificazioni sociali e trasparenza
Per noi è essenziale sapere da dove vengono i nostri prodotti e come vengono realizzati. Se, come noi di YOGI TEA®, acquisti circa 150 ingredienti in oltre 50 Paesi del mondo, si tratta di un processo che richiede tempo. Ad ogni modo, siamo intenzionati a raggiungere il 100% di trasparenza nella catena di approvvigionamento delle nostre materie prime. Ora come ora, siamo già a più dell'80%.
Il nostro impegno verso i fornitori
Siamo convinti che occorra promuovere onestà, correttezza e responsabilità lungo tutta la catena di distribuzione. Ai nostri occhi, i fornitori sono dei partner alla pari: loro aiutano noi, e noi aiutiamo loro. Ogni giorno. Solo con questo approccio possiamo fare affari in maniera etica e rispettosa dell’ambiente.
Unite & Enlighten
Le nostre visite ai partner
Qualsiasi buona relazione prevede di trascorrere del tempo insieme, imparando l’uno dall’altro. Ecco perché i nostri team di Fornitura, Sostenibilità e Qualità fanno quanto è in loro potere per visitare più partner globali possibili a intervalli regolari. Si tratta di una misura essenziale per capire le sfide e le opportunità reciproche e per costruire insieme un futuro ancora migliore. Un approccio simile, poi, ci consente di sostenere appieno le comunità che coltivano le nostre fantastiche erbe e spezie.
Sustainable Spice Initiative
Il mondo delle erbe e delle spezie è piuttosto ampio e variegato. E, per quanto ci sforziamo di agire in grande, noi di YOGI TEA® siamo ancora una realtà piuttosto piccola. Ecco perché collaboriamo con aziende che la pensano come noi nella Sustainable Spices Initiative. Questa associazione per le spezie sostenibili punta a costruire partnership durature e a realizzare pratiche di maggiore sostenibilità nella catena di distribuzione delle spezie.
Maggiori informazioni sull’iniziativa: www.idhsustainabletrade.com
Ethical Tea Partnership
Il tè è uno dei nostri ingredienti principali. Siamo ben consapevoli del fatto che buona parte del tè commercializzato nel mondo viene da regioni che affrontano sfide economiche, sociali e ambientali enormi. YOGI TEA® vorrebbe contribuire a risolvere in parte i loro problemi! Abbiamo quindi aderito alla Ethical Tea Partnership, l’organizzazione leader a livello mondiale in tema di sostenibilità del tè. Con ETP e i suoi partner ci impegniamo a migliorare ulteriormente la nostra catena di distribuzione del tè all’insegna della sostenibilità.
Maggiori informazioni sull’iniziativa: Ethical Tea Partnership
