Relaxation

Les abeilles sont gourmandes de ses fruits gonflés de nectar, les hommes l'apprécient pour le goût pétillant et citronné de ces feuilles. Au Moyen Âge, la mélisse a été si respectée que sa culture était rendue obligatoire dans les jardins de cloître à travers l'Europe.

Sacrée aux yeux des Germaniques, les Égyptiens l'ont considérée comme fleur du Dieu du soleil Re : la camomille à la couronne parsemée de pétales blanchâtres et de fleurons d'un jaune lumineux en son centre. La camomille est une plante herbacée dont l'odeur typique est connue de tous. Ses pétales sont à la fois légèrement amers et agréablement doux.

Non seulement les abeilles en raffolent, l'homme aussi apprécie depuis longtemps les bienfaits que procurent les fleurs de tilleul. Les pétales délicats du tilleul originaire de l'Europe s'épanouissent pleinement en juin. Elles diffusent alors un parfum aromatique, sont caractérisées par un goût légèrement sucré et contiennent de précieuses huiles essentielles.