Des relations et un thé de meilleure qualité : un engagement constant au Guatemala
Si nous nous engageons auprès de nos fournisseurs, ce n’est pas pour rester les bras croisés et découvrir par des voies détournées ce qui se passe. Dès que possible, nous nous rendons sur place pour rencontrer les personnes, construire des relations et nous mettre à leur disposition.
Pouvoir passer du temps avec les personnes qui cultivent les ingrédients dont nous dépendons est une opportunité inestimable. En tant qu’entreprise, il est de notre responsabilité de comprendre notre chaîne logistique. C’est la raison pour laquelle nous rencontrons directement les personnes qui cultivent et transforment nos ingrédients.
- Briana Buckles, Global Sustainability Manager
Fin 2023, nous nous sommes rendus au Guatemala pour constater l’impact de nos actions et apprendre des paysans qui sont en première ligne d’un changement durable. Pour nous, c’est cela une relation harmonieuse : ne pas prendre de décisions de loin, mais être présent en écoutant, en apprenant, en apportant notre aide. Nous sommes convaincus que cet effort global en vaut la peine, car nous savons que chaque tasse de Yogi Tea que vous buvez contribue à construire une industrie du thé plus vertueuse.
Que se passe-t-il au Guatemala ?
Un de nos principaux objectifs de développement durable est de réduire notre empreinte carbone. Un audit de nos émissions a montré que parmi les ingrédients qui entrent dans la composition de nos délicieux thés et infusions, la cardamome était l’un de ceux sur lesquels nous pouvions avoir le plus d’influence. Le Guatemala est le plus grand exportateur de cardamome au monde. Faire bouger les choses dans ce pays peut donc avoir un effet positif au-delà de notre propre approvisionnement.
La bonne nouvelle, c’est qu’une seule modification majeure était nécessaire pour améliorer réellement le bilan de la cardamome : aider les agriculteurs à travailler en harmonie avec leurs forêts locales.
Faire le bien ensemble
Plutôt que de passer des années à mobiliser des partenaires et à planifier notre propre intervention, nous avons mis de côté notre esprit de compétition pour faire bouger les choses immédiatement. Nous avons rejoint nos amis de Twinings qui, dans le cadre de leur programme Sourced with Care, avaient déjà lancé un projet aux côtés de Mercy Corps. Leurs travaux ont permis de mettre en place des solutions intelligentes et efficaces : Le remplacement des séchoirs fonctionnant au bois par des appareils fonctionnant au gaz a permis de préserver les forets locales de l'utilisation comme bois de chauffage. De plus, les agriculteurs ont été formés aux techniques d'agroforesterie développées par des experts d'universités locales. Cela leur permet de cultiver des cardamomes de la plus haute qualité tout en préservant les forêts.
D’ici la fin du projet, en 2024, nous espérons que 750 paysans auront été formés à la diversification des cultures et aux pratiques de l’agroforesterie. Grâce à un meilleur équipement de séchage, leur capacité de production va augmenter, améliorant ainsi leurs revenus. Cette même collaboration devrait aussi favoriser le développement du logement et de l’infrastructure éducative. Des subventions locales aident au financement et de nouvelles pépinières assurent un approvisionnement constant en plants d'arbres.
Ce n’est pas notre seul projet de collaboration en faveur du développement durable – loin de là – et nous serons heureux de vous en faire découvrir d’autres tout au long de l’année ! Suivez-nous pour recevoir d’autres actualités inspirantes : de l’Afrique du Sud au Népal, nous sommes résolus à utiliser le thé pour faire le bien autour de nous.
