Barre énergétique aux noix et aux fruits
Découvrez notre déclicieuse recette saine et Vegan de barres énergétiques aux noix et aux fruits. Idéales pour faire le plein d'énergie
L'été approche à grands pas et nous commençons déjà à passer de plus en plus de temps dehors. Que vous souhaitiez grignoter pendant un pique-nique au bord du lac ou après votre jogging dans le parc : nos barres énergétiques sont un parfait en-cas sain.
Les barres de céréales sont l'une de nos collations préférées! Nous avons créé une délicieuse recette saine et vegan, qui combine un merveilleux mélange de fruits secs et un ingrédient très spécial : notre YOGI TEA® Énergie du Thé Vert! Nos petites barres composées de délicieux ingrédients naturels comme les pistaches et les dattes, en font une excellente source de protéines, de fibres et d'antioxydants.
Avec cette recette simple à réaliser, vous pouvez faire 10 barres pour avoir des en-cas à déguster tout au long de la semaine.
Elles sont faciles à emporter, à déguster avant ou après l'exercice ou simplement avec une tasse de thé vous garder en forme toute la journée. Parceque nous avons tous besoin de recharger les batterie de temps en temps: essayez cette recette simple et donnez-nous votre avis!
Ingrédients pour 10 barres
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de trempage: 30 minutes
Temps de refroidissement: 20 minutes
- 200 g de dattes séchées, dénoyautées
- 2 sachets YOGI TEA® Énergie du Thé Vert
- 200 g d’amandes
- 100 g de noix de cajou
- 100 g de noix
- 10 g de noix de pistache
Préparation
- Faire ramollir les dattes 30 minutes dans de l’eau chaude. Les rincer ensuite et les laisser bien égoutter.
- Verser sur les sachets YOGI TEA® Énergie du Thé Vert 60 ml d’eau bouillante et laisser infuser pendant 10 minutes. Enlever ensuite les sachets d’infusion.
- Hacher grossièrement 2 CS de mélange de cerneaux de noix et les réserver.
- Mixer le restant des noix avec les dattes ramollies et l’infusion dans un robot de cuisine ou dans un mixeur. Incorporer des cerneaux de noix hachés et répartir la masse en formant un rectangle d’une épaisseur de 1 cm environ.
- Réserver au froid durant au moins 20 minutes, puis découper en barres.
Le saviez-vous? Le thé vert BIO utilisé dans notre recette provient d'une plantation de thé de la Hunan Tea Company Limited de Chine. Le thé est récolté par de petits producteurs dans leurs fermes biologiques, puis naturellement passé à la vapeur. Enfin, les feuilles sont étirées pour produire un thé vert très délicat, équilibré et clair. Nous vous invitons à découvrir toutes nos recettes agrémentées de nos infusions.
Nous espérons que vous apprécierez cette recette énergisante et aimerions voir vos résultats, alors n'hésitez pas à partager vos photos sur nos réseaux sociaux!
