Sammetslent, sött, tillfredsställande.
Sweet Chai
Sötma representerar jordens element. Om vi någon gång tappar fotfästet i tillvaron hjälper lite av den naturliga sötman för att jorda oss igen. Då är det dags för YOGI TEA® Sweet Chai: Mjukt, milt och med en fint balanserad skärpa av peppar och ingefära. Smaken av av anis, fänkål och kryddor bidrar till en skön känsla av tillfredsställelse och tillförsikt.
Teet för alla som vill vara helt närvarande i sig själva.
Sitt i skräddarställning med händerna på knäna. Håll armarna raka. Andas in och håll andan. Böj ryggen bakåt och framåt så många gånger du kan innan du måste andas ut. Andas in och upprepa. Fortsätt i 3-4 minuter. Slappna sedan av och njut.
Ingredienser
Anis
Anis är en ettårig växt med ursprung i i Asien och sydost om Medelhavet. Här har människor hyllat anisens söta frukter i tusentals år. Förr i tiden offrades anis till gudarna. Idag hittar man örten i köket, där den används främst i bakning, och som utsökt krydda i många teer från YOGI TEA®.
Fänkål
Fänkål tillhör familjen flockblommiga växter och har tack vare sin intensiva smak sedan årtusenden varit en älskad krydda världen över. Fänkålen kommer ursprungligen från Medelhavsområdet och dess kryddigt sötaktiga smak påminner lite om anis.
Lakrisrot
Människan har känt till lakritsroten, huvudingrediensen i lakrits, sedan antiken. Lakritsroten är 50 gånger sötare än socker och har en både milt söt och bittert besk smak.
Anis*, fänkål*, lakritsrot*, kardemumma*, svartpeppar*, kanel*, ingefära*, kryddnejlika*
Innehåller lakrits – personer som lider av högt blodtryck bör undvika överdriven konsumtion.
Innehåller ingefära – rekommenderas inte för gravida kvinnor.
*KRAV-ekologisk: KIWA (Sverige)
Tillagningsförslag
Häll kokande vatten över tepåsen och låt det dra i 7 minuter eller längre för en intensivare smak. Söta eller häll i mjölk (eller något annat mjölksubstitut) efter smak.
250 ml 100°C
7 Min
Tillsätt mjölk
