Skarp, behagelig, gjennomvarmende.
Ginger
Innen ayurveda-læren ansees ingefær som et av de mest betydningsfulle krydderne. Derfor er den ikke bare en del av nesten alle YOGI TEA-er, men også hovedingrediensen i denne lekre blandingen. Ingefærens rene skarphet møter fruktig sitrongress, lakrisrot og frisk mynte. En blanding som gir kjærlig varme fra innsiden.
Teen for alle som vil skjerpe sansene.
Sitt med rett rygg i skredderstilling, og legg hendene rundt knærne. La albuene være rette mens du holder på med øvelsen. Pust inn dypt og hold pusten. Nå beveger du ryggraden intenst forover og bakover, helt til du ikke lenger klarer å holde pusten. Stopp bevegelsen og pust ut. Pust inn igjen, hold pusten igjen, og begynn på nytt med denne intense bevegelsen. Fortsett i 3-11 minutter.
Ingredienser
Sort pepper
Sort pepper, også kjent som „kryddernes konge“, er i dag sammen med sin uunnværlige partner, salt, blitt verdens viktigste krydder. Pepperen kommer opprinnelig fra den indiske Malabarkysten og smaker litt eller meget sterkt krydret.
Ingefær
Uansett om den brukes i julebaksten, i karriblandinger eller drikker: Ingefærroten er en av verdens mest kjente krydderplanter. Den har vært dyrket i mange tusen år i den tropiske heten i Øst-Asia og gir mange av våre YOGI TEA®-sorter en fruktig, sterk, aromatisk og krydret smak.
Peppermynte
Peppermynte ble ikke oppdaget før i 1696, og denne urten er trolig en tilfeldig krysning av vassmynte og grønnmynte. Nå er planten kjent over hele verden. Den forfriskende aromaen og den lette, behagelige skarpheten har gjort peppermynte til av verdens mest populære planter.
Ingefær*, sitrongress*, lakrisrot*, peppermynte*, sort pepper*
*økologisk
Tilberedning
Hell 250 ml kokende vann over teposen og la den trekke i ca. 5-6 minutter (noe lenger for kraftigere smak).
250 ml 100°C
5-7 Min
Nyt!
