Sammen med våre bønder og leverandører fra Honduras, har vi laget en lenge etterlengtet bro!
Biologisk dyrket kardemomme er en av de mest brukte tilsetninger i vår te-kolleksjon. Og mesteparten av kardemommen som vi bruker til teene våre, stammer fra en bestemt region i Honduras – Village of Santa Tereza de Omoa. I denne landsbyen, midt i jungelen, bor 1 200 mennesker, og hver enkelt av dem har å gjøre med dyrkingen av kardemomme. Derfor kommer 60 % av kardemommeproduksjonen fra Honduras kun fra denne regionen!
Vi har etablert en god relasjon til dette kooperativet, og samtidig fått vite at Village of Santa Tereza under regntiden er avskåret i mange måneder fra omkringliggende landsbyer på grunn av en brusende elv.
Der bor venner og slekt, og også skolene og butikkene befinner seg der. Da vi hørte dette, tok vi en beslutning uten å nøle: Her trengs det en bro! Først laget vi det offisielle samarbeidet med Village og Sana Tereza, Pure Ground Ingredients og familie Jerrazano, en leverandør med firmasete i Honduras, som bearbeider og tørker biologisk dyrket kardemomme fra landsbyene i regionen.
Målet? Å sørge for at landsbyene og deres innbyggere kan komme til hverandre hele året, øke mulighetene for en vellykket handel av kardemommeavlingen, gi barna muligheten til å gå på bedre og skoler som ligger nærmere, og at familier kan gjøre sine innkjøp i den eneste matvareforretningen i området. Kort og godt: En forbedring av livskvaliteten totalt sett til de 1 200 innbyggerne i Santa Tereza.
Broen var et ekte teamarbeid der YOGI TEA®, familien Jerrazano, Pure ground Ingredients og innbyggerne fra Santa Tereza jobbet hånd i hånd. YOGI TEA® og familien Jerrazano stilte de økonomiske midlene for prosjektet til disposisjon, familiene fra Santa Tereza satset med sin arbeidskraft for å realisere broen.
Takket være den utrettelige arbeidsinnsatsen til innbyggerne fra Santa Tereza kunne broen åpnes for fotgjengere etter kun seks uker! I de neste ukene skal den ferdigstilles, og også åpnes for trafikken.