Todos los ingredientes de YOGI TEA® proceden al 100 % de agricultura ecológica controlada, por lo que cuentan con una certificación ecológica. Quizás seas una de esas personas que considera indispensable comprar productos ecológicos y llevar un estilo de vida saludable y sostenible. Aun así, merece la pena observar la siguiente cuestión con detenimiento: ¿cuáles son las ventajas de los productos ecológicos?
Las ventajas de la agricultura ecológica son múltiples, porque es sostenible no solo desde el punto de vista ecológico, sino también social.
La agricultura ecológica evita usar pesticidas tanto en beneficio del medioambiente como de las personas. Muchos estudios demuestran que los pesticidas conllevan efectos negativos para la salud.
Así, los productos «bío» no son solo sostenibles desde el punto de vista ecológico y buenos para el medioambiente, sino que también son una contribución valiosa para la sostenibilidad social de la que todos nos beneficiamos directamente.
Actuar de forma sostenible significa no perder de vista el futuro, pensar y planificar a largo plazo de manera ecológica y social. Esto también beneficia a nuestros socios en los países de cultivo.
Junto con nuestros socios de Sri Lanka, hemos fundado un proyecto a largo plazo para la vainilla, que va a beneficiar durante muchos años a la población local. Además de dar puestos de trabajo a 25 habitantes de la zona, encargados de producir vainilla, el proyecto ofrece otras fuentes de ingresos a la población local: arrendamiento a largo plazo de terrenos en los que cultivamos la vainilla, comercio de plantones y venta de fertilizantes orgánicos. Este proyecto ha sido concebido para establecer una cooperación constante que permite a los agricultores poder planificar sus ingresos de forma inigualable.
Estamos orientando progresivamente gran parte del abastecimiento de nuestros ingredientes hacia acuerdos duraderos con los agricultores. Nuestros socios son conscientes de esta evolución y pueden planificar a largo plazo, así como invertir de forma sostenible en sus métodos de cultivo. Esto nos permite definir proyectos conjuntamente que contribuyen a mejorar los recursos de nuestros socios, la sostenibilidad de sus productos y, por ende, de los nuestros.
Para nosotros es vital saber de dónde proceden nuestros productos y cómo se producen. No es de extrañar que este proceso lleve su tiempo, sobre todo si se tiene en cuenta que YOGI TEA® obtiene cerca de 150 ingredientes de más de 50 países del mundo. No obstante, tenemos la firme intención de lograr en un futuro próximo que la cadena de suministro de nuestras materias primas sean transparentes al 100 % (actualmente ya lo son al 80 %).
Creemos en el fomento de la sinceridad, equidad y responsabilidad en nuestra cadena de suministro. Tratamos a todos nuestros proveedores de igual a igual, ya que nos ayudan cada día y nosotros hacemos lo mismo. Para nosotros, esta es la única manera aceptable de hacer negocios de forma ética y ecológica.
Toda buena relación se basa en el tiempo compartido y el aprendizaje mutuo. Por ello, nuestros equipos de suministro, sostenibilidad y calidad se esfuerzan por visitar a nuestros socios de todo el mundo tantas veces como sea posible. Creemos que esto es esencial para lograr alcanzar una comprensión mutua por los desafíos y posibilidades que se nos presentan, y construir de este modo juntos un futuro todavía mejor. Este enfoque también nos permite apoyar de verdad a las comunidades encargadas de cultivar nuestras maravillosas hierbas aromáticas, especias y tés.
El mundo de las hierbas aromáticas y especias es bastante grande y complejo. A pesar de que todos los días aspiramos a realizar grandes cosas, YOGI TEA® sigue siendo una empresa relativamente pequeña. Por este motivo, nos hemos unido a la Sustainable Spices Initiative, una asociación para especias sostenibles, junto con empresas de una mentalidad similar a la nuestra. El objetivo es construir colaboraciones duraderas y lograr establecer procedimientos más sostenibles en la línea de suministro de especias.
Encontrarás más información sobre esta iniciativa en www.idhsustainabletrade.com
El té es uno de nuestros ingredientes más importantes. Somos conscientes de que gran parte del té comercializado en todo el mundo procede de lugares que afrontan desafíos económicos, sociales y ecológicos. YOGI TEA® quiere desempeñar una función activa en la resolución de estos problemas. Por esta razón, nos hemos unido a la Ethical Tea Partnership, una organización líder mundial en sostenibilidad en el sector del té. Junto con esta organización y sus socios, aspiramos a introducir mejoras sostenibles en nuestras líneas de suministro de té.
Encontrarás más información sobre esta iniciativa en: Ethical Tea Partnership