Exótica, cálida, reconfortante.
Classic Chai
Esta maravillosa mezcla de dulce canela, cardamomo, jengibre picante, clavo y pimienta negra inspiró a generaciones de yoguis, así como a la marca YOGI TEA® y sentó las bases para su gran variedad de deliciosas infusiones ayurvédicas. Disfrútala preferentemente endulzada y con leche o una alternativa vegetal.
La infusión con la que comenzó la historia de YOGI TEA®.
Sentado con las piernas cruzadas o en una silla con la espalda recta y los pies planos en el suelo. Estirar los brazos hacia el frente, paralelos al suelo, con las palmas una frente a la otra y los dedos muy separados. Hacer respiraciones largas, profundas y con fuerza por la nariz durante 1 a 3 minutos. Después, inhalar profundamente; manteniendo el aire, cerrar las manos y lentamente, llevar los puños hacia el pecho con la máxima tensión. Exhalar lentamente cuando los puños tocan el pecho y relajarse. Respira profundamente varias veces y siente la energía que has creado.
Ingredientes
Cardamomo
El cardamomo lleva milenios siendo una de las especies más populares en toda el área asiática y árabe. Su fino y suave aroma predestina al cardamomo para ser usado en muchos platos, desde un curry picante hasta aromáticos pasteles navideños.
Canela
La canela es una de las especias más caras del mundo y debía usarse en China ya 3.000 años antes de Cristo. La canela se obtiene de la corteza del canelo del sudeste asiático, tiene un sabor dulce-aromático y contiene valiosos aceites esenciales.
Jengibre
En pastas navideñas, en curry o como limonada: El bulboso jengibre es una de las especies más populares del mundo. Desde milenios se vienen cultivando en el calor tropical del este asiático y le da a muchas infusiones de YOGI TEA® su sabor picante, aromático y sabroso.
Cannella*, cardamomo*, zenzero*, chiodi di garofano*, pepe nero*
*certificado ecológico
Preparación
Añada 1-1,5 cucharaditas (1,4-2g) a un litro de agua hervida y déjelo a fuego lento durante 15-20 min. Filtra! Añade la leche caliente y edulcorante si lo desea.
1000 ml 100°C
10-15 Min
Añade la leche
