Protección de las abejas silvestres y del medioambiente en España: una entrevista con el coordinador del proyecto Cal Retor

Nuestro socio Herbes del Molí, una empresa española con la que colaboramos desde hace más de 20 años, nos suministra algunos de los ingredientes de la mezcla de Bee Happy.
Al igual que YOGI TEA®, Herbes del Molí es una empresa ecológica pionera que no solo quiere proveer productos ecológicos de gran calidad, sino también contribuir verdaderamente a hacer del mundo un lugar mejor.
En colaboración con Herbes del Molí, llevamos a cabo un proyecto muy importante: Cal Retor.
Para poder explicar mejor dicho proyecto y el trabajo que nuestros socios realizan a fin de proteger las abejas silvestres y la diversidad de ecosistemas, hemos invitado a Ramón Sereno Valls, coordinador del proyecto Cal Retor.

¿Qué es el proyecto Cal Retor?

Cal Retor es un proyecto social y medioambiental en el que colaboran Herbes del Molí, Yogi Tea y la Fundación Sanamente, dedicada al apoyo e integración social de personas con enfermedades mentales.
 Este proyecto nace en el 2017 de la inquietud de estas dos empresas por aportar a la sociedad su experiencia y conocimientos. En un momento en el que para mirar hacia el futuro debemos mirar hacia una alternativa sostenible, necesitamos hacer un cambio social muy grande y este proyecto quiere ser una herramienta para conseguir este objetivo.
 

¿Cuáles son los objetivos ecológicos del proyecto?

Tanto Herbes del Molí como Yogi Tea están certificadas como empresas ecológicas. Esto significa mucho más que una etiqueta que certifica que no se utilizan pesticidas en la agricultura.
Entendemos que la agricultura ecológica es el camino a seguir para un futuro ético y sostenible. Por lo tanto, la formación en las técnicas de cultivo ecológico es fundamental para lograr el cambio social.
Además, al poco tiempo vimos la importancia de potenciar y proteger los agentes polinizadores, que desarrollan un trabajo esencial en los ecosistemas. Para este fin, pusimos en marcha unos talleres donde concienciábamos a las personas de la importancia de estos insectos y se llevaba a cabo la construcción de unos refugios para insectos que se ubicaban en los campos de cultivo.

¿Qué hacemos para proteger y ayudar a las abejas?

Tenemos diferentes vías para proteger y crear refugio para los polinizadores. Las principales acciones que se llevan a cabo para ayudar a las abejas y agentes polinizadores son:

• Cultivar plantas melíferas como la milenrama, el orégano y la lavanda, que ayudan al asentamiento de estos insectos y que posteriormente pueden ser utilizadas para otros fines comerciales, por lo que son  productos rentables económicamente y respetuoso con el medio ambiente.
• Mantener  los terrenos del entorno en su estado silvestre para que sean reservorios de fauna y flora autóctona.
• Instalar hoteles de insectos que favorecen el asentamiento de los polinizadores, entre ellos las abejas silvestres. Estos polinizadores son esenciales para la continuidad de la vida en el entorno del proyecto, por ello es importante garantizar su supervivencia
• Y, por supuesto, llevar a cabo una explotación de los campos siguiendo los principios de la agricultura ecológica, en la que priman la biodiversidad y protección del medio ambiente.

Y ¿cuáles son los objetivos e iniciativas sociales del proyecto?

Cal Retor se inició como un proyecto centrado en el cultivo ecológico de plantas aromáticas a través del cual colaboramos con una asociación dedicada a la integración socio-laboral para personas con dificultad.
En los terrenos de Cal Retor ofrecemos un lugar en el que los chicos pueden desarrollar de manera práctica todos los conocimientos adquiridos relacionados con el cultivo ecológico de plantas aromáticas y medicinales, desde la plantación y mantenimiento de los cultivos hasta la recolección y tratamiento poscosecha de las plantas. En estos momentos son aproximadamente 8 chicos y chicas los que están desarrollando sus habilidades en nuestro proyecto, en colaboración con los técnicos de Herbes del Molí, que les asesoran en todo el proceso.
Ofrecemos a estas asociaciones un lugar donde poder realizar trabajos en un entorno real y poder complementar de manera práctica los talleres que están desarrollando.

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