Barritas energéticas de frutos secos y fruta con YOGI TEA® Té Verde Energía
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El verano está a la vuelta de la esquina y aunque ya pasamos mucho tiempo en el exterior y en la naturaleza, este tiempo va a aumentar. Ya sea que desees disfrutarlos en un picnic junto al mar o después de correr en el parque: nuestras barritas energéticas son un genial snack healthy.
¡Las barritas energéticas se pueden encontrar en muchos hogares y son uno de nuestros snacks favoritos! Hemos creado una receta vegana deliciosa y saludable que combina maravillosamente una mezcla de frutas y nueces junto con un ingrediente muy especial: ¡nuestro propio YOGI TEA® Té Verde Energía! Están llenas de deliciosos ingredientes naturales como pistachos y dátiles, lo que los convierte en una excelente fuente de proteínas, fibra y antioxidantes. Esta sencilla receta es para 10 barritas, así que prepara una tanda de esta deliciosa mezcla y disfrútala durante toda la semana. Son perfectas para llevarlas contigo, antes o después de hacer ejercicio o simplemente con una taza de té para mantenerte vital durante todo el día. Todos necesitamos un poco de energía de vez en cuando, así que ¿por qué no pruebas de hacer esta sencilla receta para ti?
Ingredientes para 10 barritas
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de remojo: 30 minutos
Tiempo de enfriamiento: 20 minutos
- 200 g dátiles secos, deshuesados
- 2 bolsita de YOGI TEA® Té Verde Energía
- 200 g almendras
- 100 g de anacardos
- 100 g nueces
- 10 g de pistachos pelados
Preparación
- Poner a remojo los dátiles en agua caliente durante 30 minutos. A continuación escurrir y dejar que sequen completamente.
- Preparar el YOGI TEA® con 60 ml de agua hirviendo y dejar reposar 10 minutos. Ahora sacar las bolsitas.
- Picar en trozos grandes 2 cucharadas de los diversos frutos secos y apartar.
- Poner el resto de los frutos secos con los dátiles remojados en el robot de cocina o la batidora y hacer puré. Mezclar los frutos secos picados y extender la masa en forma cuadrada de más o menos 1 cm de grosor.
- Dejar enfriar como mínimo 20 minutos, finalmente cortar las barritas.
¿Sabías que el té verde BIO que se utiliza en esta receta proviene de una plantación de Hunan Tea Company Limited en China? Los pequeños agricultores recogen el té en sus plantaciones ecológicas, luego lo cuecen al vapor de forma natural y las hojas se estiran para producir un té verde muy delicado, equilibrado y fino. Te invitamos a descubrir otras recetas hechas con nuestras preciadas mezclas de infusión. Esperamos que disfrutes de esta receta energizante y nos encantaría ver tus resultados, ¡así que comparte tus fotos en nuestras redes! ¡Descubre todas nuestras recetas pinchando aquí!
