Alle YOGI TEA® Zutaten stammen zu 100 % aus kontrollierter ökologischer Landwirtschaft und sind deshalb Bio-zertifiziert. Für viele von euch sind ein gesunder, nachhaltiger Lebensstil und der Kauf von Bio-Produkten vielleicht schon selbstverständlich. Aber es lohnt sich, einmal genauer hinzuschauen: Was sind die Vorteile von Bio?
Die Vorteile von ökologischer Landwirtschaft sind vielfältig, weil sie nicht nur ökologisch, sondern auch sozial nachhaltig ist.
Die ökologische Landwirtschaft verzichtet auf Pestizide - sowohl zum Wohle der Umwelt als auch zum Wohle des Menschen. Studien belegen, dass Pestizide mit negativen Auswirkungen auf die Gesundheit verbunden sind.
Somit ist „Bio“ also nicht nur ökologisch nachhaltig und gut für die Umwelt. Bio leistet einen wertvollen Beitrag zu sozialer Nachhaltigkeit, von der wir alle direkt profitieren.
Nachhaltig zu handeln bedeutet, die Zukunft im Blick zu haben, langfristig zu denken und zu planen, ökologisch und sozial. Davon profitieren auch unsere Partner in den Anbauländern.
Gemeinsam mit unseren Partnern in Sri Lanka haben wir ein langfristiges Vanille-Projekt ins Leben gerufen, das der lokalen Bevölkerung noch viele Jahre zugute kommen wird. Neben den Arbeitsplätzen für 25 Einheimische, die sich um die Vanille kümmern, bietet das Projekt auch weitere Einnahmequellen für die Menschen vor Ort: langfristige Pacht für das Land, auf dem wir die Vanille anbauen, Handel mit Setzlingen und der Verkauf von organischem Dünger. Dieses Projekt ist auf eine beständige Zusammenarbeit ausgelegt, was den Bauern eine beispiellose Planbarkeit ihres Einkommens ermöglicht.
Nach und nach stellen wir den Großteil unserer Zutatenbeschaffung auf langfristige Vereinbarungen mit den Bauern um. In dem Wissen können unsere Partner langfristig planen und nachhaltig in ihre Anbaumethoden investieren. Dies erlaubt es uns gemeinsame Projekte zu definieren, die dazu beitragen, die Lebensgrundlage unserer Partner und die Nachhaltigkeit ihrer Produkte - und damit auch unsere - zu verbessern.
Zu wissen, wo unsere Produkte herkommen und wie sie hergestellt werden, ist für uns sehr wichtig. Wenn man wie YOGI TEA® etwa 150 Zutaten aus über 50 Ländern der Welt bezieht, nimmt so ein Prozess natürlich einige Zeit in Anspruch. Nichtsdestotrotz sind wir fest entschlossen, in naher Zukunft eine 100%ige Transparenz der Lieferkette für unsere Rohstoffe zu erreichen, die bereits bei über 80 % liegt.
Wir glauben an die Förderung von Ehrlichkeit, Fairness und Verantwortung in unserer Lieferkette. Wir sehen alle unsere Lieferanten als gleichberechtigte Partner, die uns unterstützen - und die wir ebenfalls jeden Tag unterstützen. Für uns ist dies die einzige Möglichkeit, Geschäfte auf ethisch und ökologisch vertretbare Weise zu tätigen.
Jede gute Beziehung lebt davon, Zeit miteinander zu verbringen und voneinander zu lernen. Deshalb bemühen wir uns innerhalb unserer Teams für Beschaffung, Nachhaltigkeit und Qualität sehr darum, rund um den Globus so viele unserer Partner so regelmäßig wie möglich zu besuchen. Wir glauben, dass dies essenziell ist, um ein gegenseitiges Verständnis für Herausforderungen und Möglichkeiten zu gewinnen und gemeinsam eine noch bessere Zukunft aufzubauen. Dieser Ansatz ermöglicht es uns auch, die Gemeinschaften, die unsere wunderbaren Kräuter, Gewürze und Tees anbauen, wirklich unterstützen zu können.
Die Welt der Kräuter und Gewürze ist ziemlich groß und komplex. Und obwohl wir jeden Tag danach streben, große Dinge zu tun, ist YOGI TEA® noch immer ein ziemlich kleines Unternehmen. Aus diesem Grund haben wir uns mit gleichgesinnten Unternehmen in der Sustainable Spices Initiative, einer Vereinigung für nachhaltige Gewürze, zusammengeschlossen, um dauerhafte Partnerschaften aufzubauen und immer nachhaltigere Vorgehensweisen innerhalb der Lieferkette von Gewürzen zu schaffen.
Weitere Informationen zu dieser Initiative findet ihr auf www.idhsustainabletrade.com
Tee ist eine unserer wichtigsten Zutaten. Wir wissen auch, dass ein Großteil des weltweit gehandelten Tees aus Orten stammt, die mit wirtschaftlichen, sozialen und ökologischen Herausforderungen konfrontiert sind. Bei der Bewältigung dieser Probleme möchte YOGI TEA® eine aktive Rolle übernehmen! Daher sind wir der Ethical Tea Partnership beigetreten, der weltweit führenden Organisation, wenn es um Nachhaltigkeit im Teesektor geht. Gemeinsam mit der ETP und ihren Partnern streben wir weitere nachhaltige Verbesserungen in unseren Tee-Lieferketten an.
Weitere Informationen zu dieser Initiative findet ihr auf Ethical Tea Partnership