Süß, harmonisch, verheißungsvoll.
Lakritz
Süßholz hat im Ayurveda eine lange Tradition. Doch müssen wir gar nicht so weit zurück gehen, um uns an diesem Tee besonders zu erfreuen: Schon sein süßer, sanft-würziger Duft versetzt uns zurück in unbeschwerte Kindertage, weckt Ideen und Abenteuerlust. Die Kombination mit Kardamom und Orangenschalen macht das Geschmackserlebnis vollkommen und erdet uns mit einem Gefühl von Geborgenheit.
Der Tee für alle, die es gern süß mögen.
Holzbündel-Rollen: Liege auf dem Rücken. Die Beine sind zusammen, die Arme seitlich am Körper angelegt. Rolle dich vom Rücken auf den Bauch und vom Bauch auf den Rücken, ohne irgendeinen Teil des Körpers zu bewegen, starr wie ein Bündel Holz. Fahre für 3 Minuten fort.
Zutaten
Kardamom
Kardamom ist seit Jahrtausenden eines der beliebtesten Gewürze im gesamten asiatischen und arabischen Raum. Sein feines, süßlich-scharfes Aroma prädestiniert Kardamom für den Einsatz in zahlreichen Gerichten – von scharfen Currys bis zum würzigen Weihnachtsgebäck.
Süßholz
Süßholz, prägender Bestandteil von Lakritze, ist bereits seit der Antike bekannt. Es besitzt eine rund 50-fach stärkere Süßkraft als Zucker und schmeckt mild-süßlich und bitter-herb.
Orangenschalen
Die Orange ist die am häufigsten angebaute Zitrusfrucht der Welt. Sie stammt ursprünglich aus Asien und wurde erst im 15. Jahrhundert in Europa eingeführt. Ihre Schale enthält zahlreiche ätherische Öle, schmeckt ähnlich fruchtig wie ihr Fruchtfleisch, ist jedoch etwas weniger süß und leicht bitter.
Süßholz*, Zimt*, Orangenschalen*, Ingwer*, Kardamom*, Geröstete Zichorienwurzel*, Nelken*, Orangenöl*, Schwarzer Pfeffer*, Vanilleextrakt*
Enthält Süßholz – bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr dieses Erzeugnisses vermieden werden.
*kontrolliert ökologisch
Zubereitung
Übergieße den Teebeutel mit 280 ml kochendem Wasser und lasse ihn für etwa 7 Minuten ziehen (länger für einen stärkeren Geschmack). Nach Geschmack süßen und Milch (Milchersatz) hinzufügen.
280 ml 100°C
7 Min
Genießen!
