Alle YOGI TEA®-ingredienser stammer 100% fra kontrolleret økologisk landbrug og er derfor certificeret økologisk. For mange af jer kan en sund, bæredygtig livsstil og køb af økologiske produkter måske allerede være noget helt naturligt. Men det kan betale sig at kigge nærmere: Hvad er fordelene ved økologisk?
Der er mange fordele ved økologisk landbrug, fordi det ikke kun er økologisk, men også socialt bæredygtigt.
Økologisk landbrug undgår pesticider - både til gavn for miljøet og til gavn for mennesker. Undersøgelser viser, at pesticider er forbundet med negative sundhedseffekter.
Dermed er ""økologisk"" er ikke kun bæredygtigt og godt for miljøet. Økologi yder et værdifuldt bidrag til social bæredygtighed, som vi alle drager direkte fordel af.
At agere bæredygtigt betyder at holde øje med fremtiden, tænke og planlægge langsigtet, økologisk og socialt. Vores partnere i de dyrkningslandene drager også fordel af dette.
Sammen med vores partnere i Sri Lanka har vi lanceret et langsigtet vanilje-projekt, der vil gavne den lokale befolkning i mange år fremover. Ud over job til 25 lokale mennesker, der tager sig af vaniljen, tilbyder projektet også andre indtægtskilder til lokalbefolkningen: langvarige lejekontrakter for den jord, hvor vi dyrker vaniljen, handel med kimplanter og salg af organisk gødning. Dette projekt er designet med et løbende samarbejde i tankerne, som gør det muligt for landmændene at planlægge deres indkomst som aldrig før.
Skridt for skridt konverterer vi størstedelen af vores indkøb af ingredienser til langsigtede aftaler med landmændene. Med denne viden kan vores partnere planlægge langsigtet og investere bæredygtigt i deres dyrkningsmetoder. Dette giver os mulighed for at definere fælles projekter, der bidrager til at forbedre vores partners levebrød og deres produkters bæredygtighed - og dermed også vores.
Det er meget vigtigt for os at vide, hvor vores produkter stammer fra, og hvordan de fremstilles. Hvis du, ligesom YOGI TEA®, køber omkring 150 ingredienser fra over 50 lande rundt om i verden, tager en sådan proces naturligvis noget tid. Ikke desto mindre er vi fast besluttet på at opnå 100 % gennemsigtighed i forsyningskæden for vores råvarer i den nærmeste fremtid, som allerede er over 80%.
Vi går ind for at fremme ærlighed, retfærdighed og ansvar i vores forsyningskæde. Vi ser alle vores leverandører som ligebyrdige partnere, der støtter os - og som vi også støtter hver dag. For os er en etisk og miljømæssigt forsvarlig forretningsdrift den eneste mulige vej.
Hvert godt forhold baserer på at tilbringe tid sammen og lære af hinanden. Derfor bestræber vi os inden for vores indkøbs-, bæredygtigheds- og kvalitetsteam for at besøge så mange af vores partnere rundt om i verden så regelmæssigt som muligt. Vi mener, at dette er vigtigt for at få en gensidig forståelse af udfordringer og muligheder og for at opbygge en endnu bedre fremtid sammen. Denne tilgang giver os også mulighed for virkelig at støtte de samfund, der dyrker vores vidunderlige urter, krydderier og te.
Urte- og krydderiverden er ret stor og kompleks. Og selvom vi stræber efter at udrette store ting hver dag, er YOGI TEA® stadig et ret lille firma. Derfor har vi indgået et samarbejde med ligesindede virksomheder i Sustainable Spices Initiative, en forening for bæredygtige krydderier, for at opbygge varige partnerskaber og skabe stødt mere bæredygtige metoder inden for krydderiforsyningskæden.
Du kan læse mere om dette initiativ på www.idhsustainabletrade.com
Te er en af vores vigtigste ingredienser. Vi ved også, at meget af den te, der handles over hele verden, kommer fra steder, der døjer med økonomiske, sociale og miljømæssige udfordringer. YOGI TEA® ønsker at spille en aktiv rolle i at løse disse problemer! Derfor sluttede vi os til Ethical Tea Partnership, verdens førende organisation, når det gælder bæredygtighed i te-branchen. Sammen med ETP og dets partnere stræber vi efter yderligere bæredygtige forbedringer i vores te-forsyningskæder.
Du kan læse mere om dette initiativ på Ethical Tea Partnership